La Agrupación musical La Panela, nace en el 2014 de un proceso del Colectivo Social La Panela Piedecuesta, la cual en sus inicios se fundamentó en brindar talleres empíricos de tamboras para niños, niñas y adolescentes, teniendo como base el género de la cumbia exaltando el hermoso valor de la Colombia folclórica.
Se bautiza bajo este nombre debido a la importancia de rescatar la idiosincrasia que alguna vez tubo el municipio de Piedecuesta, representado entre otras cosas en sus cultivos de caña y la elaboración artesanal de la panela y con ello resaltar el trabajo importante del campesinado colombiano.
Gracias a este proceso de formación musical en jóvenes y la inclusión de profesionales en la música se logra consolidar la agrupación musical interpretando ritmos de cumbia con una fusión de sonidos del rock, ragga y chandé.